不了解大伙在去吃结婚宴会的时候，有没感觉其实大伙的结婚宴会都有一样的菜，不过是做法或者名字不同了，对于结婚宴会来讲，他们也是有一些菜是必点的，但关于必点的菜有什么，可能不少人都不了解，而是大伙也是注意到的，其他人在上菜的时候，可能菜的名字也是很有含义，所以大伙在筹备结婚典礼的时候，不止是应该注意结婚宴会的菜单，也是应该注意一下菜单上的有含义的名字，如此子才可以给我们的结婚典礼带来一些好兆头。
1、婚宴菜谱必点餐
红烧鱼
东坡肘子
香辣虾
梅菜扣肉
口水鸡
凉拌拼盘
烧肥肠
白灼基围虾
一品蒸鸡
梅菜扣肉
大盆藕片
清蒸排骨
干锅啤酒鸭
泡椒田鸡
炒时令青菜
三鲜汤
2、婚宴菜谱含义
喜庆满堂
鸿运当头
浓情蜜意
金枝玉叶
大展宏图
金玉满船
年年有余(豉油胆蒸老虎
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
3、办结婚宴会需要注意的地方
1、菜品数目的含义
要知道婚宴菜谱所承载的含义，可以先从菜品数目开始，也就是结婚宴会上每桌要筹备多少个菜，这都是有着很多讲究的。相信只须是年龄稍长的人，对于一些传统文化都比较知道，譬如白事单数，红事双数原则，这在不少地方都是通用的。在筹备婚宴菜谱的时候，每桌菜品数目需要为双数。依据每桌客人的多少，可以在双数原则上进行增减菜品，譬如8道菜的含义为发财，10道菜的含义则是十全十美等等。
2、菜品名字的含义
关于婚宴菜谱及含义，菜品名字方面也是不可忽略的，在筹备婚宴菜谱的时候，可以参考这类菜的特点来取一些好听的名字，赋予这类名字美好的含义。譬如乳猪大拼盘可以起名字为红袍添喜庆，圆枣莲子羹可以起名字为早生贵子等等，这类菜品名字传递出的含义都和结婚宴会的喜庆环境相映衬，承载了大家对于新人的美好祝福。通过吉祥如意的菜品名字，可以让大伙沉浸在一片喜气洋洋当中。
3、上菜顺序的含义
结婚宴会上菜的顺序并非随机的，先上什么菜其中也有着很多的含义和讲究。通常来讲结婚宴会上第一要上的是红肉，譬如烤乳猪，或者是红烧扣肉等等，这类硬菜颜色都为大红色，预示着鸿雁满堂，有开门红之象征。具体第一道菜是什么，每一个地方会有所不同，但需要的都是颜色红艳的菜品。
关于婚宴菜谱上的菜只能说五花八门，各式各样的都有，只有自己想象不到，没他们取不到的名字或者做不出来的结婚宴会菜，而且每年在婚宴菜谱上都是有革新的，2021年婚宴菜谱也是新出了非常多种类，目前举办结婚宴会是愈加有口福了假如说此时此刻也在筹备结婚宴会的你，那就快点将上面记者收拾的菜单需要注意的地方看一下吧！
